- Категории
- Ингредиенты
Десерты
Павлова
-
Описание
хрустящая меренга, крем «Тирамису», свежие ягоды, соус «Бабл-гам»
Состав:Показать состав Скрыть состав
крем (сыр Маскарпоне (Пастеризованные сливки, пастеризованное молоко, сухое обезжиренное молоко, регулятор кислотности: кислота лимонная), молоко сгущеное с сахаром (молоко нормализованное, сахар (сахароза, лактоза)), крем на растительных маслах (вода, жир растительный пальмоядровый, сахар, белок молочный, стабилизаторы: Е420ii, E463, E401, эмульгаторы: Е472е, Е435, Е322, соль, ароматизатор, краситель бета-каротин E160a)), белково-воздушный полуфабрикат, (яйцо-белок, сахар), клубника, голубика, сироп «Блю Кюрасао» (Глюкозно-фруктозный сироп, карамельная патока, вода подготовленная питьевая, лимонная кислота, ароматизатор “Блю Кюрасао” идентичный натуральному, подсластители (цикламат натрия, сахаринат натрия), консерванты (сорбат калия, бензоат натрия), краситель Синий Блестящий)), сироп клубничный (Глюкозно-фруктозный сироп, карамельная патока, вода подготовленная питьевая, ароматизатор “Клубника” идентичный натуральному, лимонная кислота, подсластители (цикламат натрия, сахаринат натрия), консерванты (сорбат калия, бензоат натрия), красители (Понсо, Кармуазин). Содержит красители, которые могут оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей), мята317 kcal. 131 гр.
Белки: 4.2 г Жиры: 15.1 г Углеводы: 41.1 г
Кофейный торт
-
Описание
Кофейный бисквит, мусс из темного шоколада, конфитюр из апельсина, сливочно-сметанный крем
Состав:Показать состав Скрыть состав
пирожное (кофе натуральный молотый, молоко 3,2 %, яйца куриные пищевые, сахар-песок, мука пшеничная в/с, разрыхлитель, мука фундучная, соль поваренная, масло растительное, апельсин св.(цедра), чай токусен ходзича, желатин гранулированный, шоколад молочный, шоколад темный, сливки жирные, приправа кардамон черный, тримолин (сахар инвертный), масло сливочное, гель для покрытия тортов), крем сырный (сметана 25%, сыр (молоко нормализованное пастеризованное, закваска культур молочнокислых микроорганизмов, молокосвёртывающий ферментный препарат микробного происхождения, соль поваренная пищевая, уплотнитель – хлорид кальция)), апельсиновый конфи (апельсин (цедра), сахар)), кофе (зерна), мята, какао-порошок.438 kcal. 138 гр.
Белки: 6.2 г Жиры: 32.5 г Углеводы: 30.2 г
Морковный торт
-
Описание
Шоколадный мусс с облепихой, морковный бисквит с миндальной мукой
Состав:Показать состав Скрыть состав
кейк морковный (масло растительное, морковь мытая, корица молотая, разрыхлитель, орехи грецкие (ядро), мука миндальная, мука пшеничная в/с, соль поваренная, яйца куриные пищевые, сахар-песок, шоколад белый, сливки жирные, глюкоза, желатин гранулированный, пюре облепихи, загуститель «денси», гель для покрытия тортов), соус (облепиха, сахар, крахмал кукурузный), облепиха, сахарная пудра, мята.406 kcal. 117 гр.
Белки: 4.9 г Жиры: 25.0 г Углеводы: 40.3 г
Конопляный мусс
-
Описание
Белый шоколад, урбеч из конопли, компоте из черники
Состав:Показать состав Скрыть состав
кейк (белки яичные, сахар-песок, мука миндальная, мука конопляная,
пудра сахарная, мука пшеничная в/с, сливки жирные, шоколад белый,
глюкоза, желатин гранулированный, урбеч конопляный, черника с/м,
лимоны для сока, загуститель «денси», краситель пищевой «гузман
тархун», какао-масло), соус ягодный (клубника с\м, черная смородина с\м, ежевика с\м, сахар-песок, вода, крахмал картофельный), соус ванильный (молоко, сахар, яйцо куриное (желток), клубника, крахмал кукурузный, ароматизатор ванильный (инвертный сахарный сироп, концентрат ванили «бурбон» 2,9%, семена ванили молотые 0,6%), зеленый чай маття341 kcal. 92 гр.
Белки: 4.6 г Жиры: 22.2 г Углеводы: 30.8 г
Ром-баба
-
Описание
С заварным ванильным кремом «Дипломат», свежие ягоды
Состав:Показать состав Скрыть состав
бисквит (сливки жирные, молоко 3,2%, соль поваренная, сахар-песок,дрожжи прессованные, мука пшенична в/с, желток куриного яйца, масло сливочное, масло растительное), крем (молоко, сливки растительные (вода, жир растительный пальмоядровый, сахар, белок молочный, стабилизаторы: е420ii, e463, e401, эмульгаторы: е472е, е435, е322, соль, ароматизатор, краситель бета-каротин e160a), яйцо, сахар, крахмал кукурузный, ваниль стручковая, желатин), блины (молоко, мука пшеничная, яйца, сахар, соль), клубника, голубика, сахарная пудра, кресс салат401 kcal. 165 гр.
Белки: 5.5 г Жиры: 14.3 г Углеводы: 62.5 г
Медовик
-
Описание
сметанный крем, медовые коржи
Состав:Показать состав Скрыть состав
торт нарезной «Медовик» (сметана 20 %, сахар-песок, мука пшеничная в/с (содержит глютен), крем на растительных маслах, мед натуральный, масло сливочное, гель для покрытия тортов, вода питьевая, яйца куриные пищевые, сода пищевая, разрыхлитель, ароматизатор ванильный), мед в сотах389 kcal. 110 гр.
Белки: 4.5 г Жиры: 17.1 г Углеводы: 54.3 г
Блинный торт
-
Описание
с заварным кремом из сыра маскарпоне
Состав:Показать состав Скрыть состав
Торт нарезной (сливки жирные, яйца куриные, молоко, сыр сливочный, сыр, сливочный маскорпоне, сахарная пудра, мука пшеничная, сахар-песок,, масло сливочное, смесь сухая для бисквита, глюкоза, краситель пищевой)350 kcal. 135 гр.
Белки: 5.3 г Жиры: 23.3 г Углеводы: 29.7 г
Манго-маракуйя
-
Описание
мусс из спелого манго и маракуйи на тонком бисквите
Состав:Показать состав Скрыть состав
пирожное нарезное «манго-маракуйя» (сливки жирные, сахар-песок, пюре манго, пюре маракуйи, яйца куриные, мука пшеничная, пюре маракуйи с семечками, молоко, масло растительное, краситель пищевой, ароматизатор ванильный, желатин, гель для покрытия тортов), клубника, крем на растительных маслах (вода, жир растительный пальмоядровый, сахар, белок молочный, стабилизаторы: Е420ii, E463, E401, эмульгаторы: Е472е, Е435, Е322, соль, ароматизатор, краситель бета-каротин E160a), мята289 kcal. 115 гр.
Белки: 4.3 г Жиры: 16.0 г Углеводы: 31.9 г
Шоколадный торт с орехами и карамелью
Шоколадный торт с орехами и карамелью
-
Описание
торт из молочного шоколада c мягкой карамелью, орехами и ванильным кремом «Шантильи»
Состав:Показать состав Скрыть состав
торт бисквитный нарезной (шоколад молочный, молоко сгущенное вареное, сливки жирные, арахис, масло сливочное, сахар-песок, яйца куриные, молоко, сахарная пудра, смесь для заварного крема, мука пшеничная, шоколад темный, желатин, ароматизатор ванильный, разрыхлитель), мята409 kcal. 101 гр.
Белки: 8.1 г Жиры: 26.3 г Углеводы: 35.0 г
Ролл с фруктами
-
Описание
ролл со свежими фруктами и заварным кремом
Состав:Показать состав Скрыть состав
крем (молоко, сливки растительные (вода, жир растительный пальмоядровый, сахар, белок молочный, стабилизаторы: Е420ii, E463, E401, эмульгаторы: Е472е, Е435, Е322, соль, ароматизатор, краситель бета-каротин E160a), яйцо, сахар, крахмал кукурузный, ваниль стручковая, желатин), блины (молоко, мука пшеничная, яйца, сахар, соль), клубника, киви, банан, соус ванильный (молоко, сахар, яйцо куриное (желток), крахмал кукурузный, ароматизатор ванильный (инвертный сахарный сироп, концентрат ванили «бурбон» 2,9%, семена ванили молотые 0,6%), соус клубничный (клубника, вода, сироп клубничный, сахар, краситель красный (Е122, E124), крахмал кукурузный), мята271 kcal. 145 гр.
Белки: 6.4 г Жиры: 12.5 г Углеводы: 33.2 г
Десерты на заказ от Якитории для ценителей вкуса
Качественный, красивый и вкусный десерт будет уместным на празднике, особенном обеде или ужине, а также украсит повседневный стол. При заказе доставки еды по Москве в ресторане «Якитория», не забудьте выбрать десерт – мы тщательно подходим к приготовлению сладостей, чтобы Вы получили только положительные эмоции!
Наши десерты понравятся не только детям, но и порадуют настоящих гурманов и эстетов. Мы тщательно работаем над красивым оформлением каждого пирожного или сладости, предлагаем привычные и необычные вкусы, а также креативные сочетания составляющих для уникального вкуса.
Секреты приготовления
Для приготовления вкуснейшего десерта недостаточно просто испечь бисквит и дополнить его кремом. Тут требуется добавить строго рассчитанное количество ванили и фруктов, тщательно рассчитать рецептуру основы и не забыть усовершенствовать крем. Все это делают наши повара, чтобы предложить Вам отменные десерты по доступным ценам.
Десерты в Якитории сочетают в себе традиционный рецепт, родом из Японии, и современные улучшения этого рецепта от наших поваров. Мы сочетаем свежие фрукты и сладкие ягоды со специями и пряностями, предлагаем Вам отведать крем с незабываемым вкусом и ароматом. Вы точно захотите повторить заказ десерта, как и всех остальных блюд из каталога нашего ресторана.
Закажите десерты с доставкой по Москве в любое время дня и ночи – нет никаких причин откладывать это удовольствие. Насладитесь нашими шедеврами кондитерского искусства сами и подарите любимым этот незабываемый вкус, ведь нет ничего дороже счастья и улыбок родных и близких.
