Моллюски

Мидии в тайском стиле

• Описание

  в соусе из кокосового молока с тайскими травами, сервируются с фокаччей

  Состав:
  мидии двухстворчатые, соус (молоко кокосовое, бульон куриный (порошок куриный (пищевые добавки: глутамат натрия(Е621), тринатрий цитрат дигидрат(Е331), динатрий 5-рибонуклеотид (Е635), Сахарный колер IV, полученный по «аммиачно-сульфитной» технологии (Е150d), бета-каротин (Е160a), соль, крахмал, куриный порошок, мальтодекстрин, сахар, пищевая глюкоза, куриный жир, пищевые ароматизаторы, экстракт сои.Содержит аллерген и может содержать следы арахиса, кунжута и их продукты), соус рыбный (вода, соль, сахар, концентрат рыбного соуса (рыба, соль, вода) регуляторы кислотности, уксусная кислота, кислота лимона, -ароматизатор, консервант: бензоат натрия), паста острая (паста том ям (лемонграсс 24%, соевое масло, лук-шалот, сахар, паста из тамаринда, красный перец чили сушеный, галангал, чеснок, соль, регулятор кислотности лимонная кислота, рыбный соус (экстракт анчоуса, соль, вода), усилитель вкуса и аромата глутамат натрия 1-замещенный, креветочный порошок, каффир-лайм), соевое масло (сахар, лук-шалот, чеснок, рафинированное соевое масло 20%, перец чили 7%, сушёные креветки 3%, креветочный порошок 1,5%, рыбный соус (экстракт анчоуса, соль, вода), соль, усилитель вкуса и аромата - глутамат натрия), паста тамариндовая (мякоть тамаринда, вода, консервант бензоат натрия.)), сахар, глутамат натрия), Фокачча (мука для пиццы, вода, дрожжи сухие, масло оливковое, соль, мука семола), масага (икра сельди, пищевые добавки: подсластитель сорбитол Е621, стабилизаторы и текстураторы фосфаты Е450-i, E450-iv, E451-i, E451 ii. Регуляторы кислотности, лимонная кислота Е330, подсластитель стевиозид Е960, усилитель вкуса, глицин Е640, пищевые красители Е110, Е129)

  Показать состав Скрыть состав

  445 kcal. 305 гр.
  Белки: 29.3 г Жиры: 30.0 г Углеводы: 18.0 г

Мидии с фокаччей

• Описание

  в сливочном соусе, с томатами, шампиньонами и репчатым луком. Сервируются с острой томатной аджикой

  Состав:
  соус для мидий (сливки нормализованные, шампиньоны, лук репчатый, паста томатная, чеснок, крахмал картофельный, соль, орегано), мясо мидий, Фокачча (мука для пиццы, вода, дрожжи сухие, масло оливковое, соль, мука семола), соус овощной (перец болгарский, томаты, лук красный, соус «Worcestershire» (вода питьевая, уксус солодовый, caxap, уксус винный, соус соевый (вода, соевые бобы, пшеница, соль), соус чатни из манго, caxap, манго, приправы, соль, регулятор кислотности уксусная кислота) соль, винные добавки, паста томатная, специи (сельдерей, горчица) сироп смородиновый (глюкозно-фруктозный сироп, сок смородины, caxap). Краситель E150), сахар, сок лимона, чеснок, соль, перец Чили-мини, табаско (шририача (перец чили 56%, чеснок, сахар. соль, очищенный уксус, консервант сорбат калия, стабилизатор ксантановая камедь), уксус столовый 9%, сахар), лимон, чеснок, чили сухой (чили перец Capsicum frutescens).

  Показать состав Скрыть состав

  493 kcal. 210 гр.
  Белки: 13.2 г Жиры: 41.7 г Углеводы: 16.3 г

Том ям кунг

• Описание

  острый суп на кокосовом молоке с креветками, кальмарами, томатами, галангалом, лемонграссом, грибами, белым репчатым луком и кинзой. Сервируется с паровым рисом

  Состав:
  бульон (молоко кокосовое, бульон куриный (порошок куриный (пищевые добавки: глутамат натрия(Е621), тринатрий цитрат дигидрат(Е331), динатрий 5-рибонуклеотид (Е635), Сахарный колер IV, полученный по «аммиачно-сульфитной» технологии (Е150d), бета-каротин (Е160a), соль, крахмал, куриный порошок, мальтодекстрин, сахар, пищевая глюкоза, куриный жир, пищевые ароматизаторы, экстракт сои.Содержит аллерген и может содержать следы арахиса, кунжута и их продукты), соус рыбный (вода, соль, сахар, концентрат рыбного соуса (рыба, соль, вода) регуляторы кислотности, уксусная кислота, кислота лимона, -ароматизатор, консервант: бензоат натрия), паста острая (паста том ям (лемонграсс 24%, соевое масло, лук-шалот, сахар, паста из тамаринда, красный перец чили сушеный, галангал, чеснок, соль, регулятор кислотности лимонная кислота, рыбный соус (экстракт анчоуса, соль, вода), усилитель вкуса и аромата глутамат натрия 1-замещенный, креветочный порошок, каффир-лайм), соевое масло (сахар, лук-шалот, чеснок, рафинированное соевое масло 20%, перец чили 7%, сушёные креветки 3%, креветочный порошок 1,5%, рыбный соус (экстракт анчоуса, соль, вода), соль, усилитель вкуса и аромата - глутамат натрия), паста тамариндовая (мякоть тамаринда, вода, консервант бензоат натрия.)), сахар, глутамат натрия ), рис, креветка, томат свежий, кальмар, шампиньоны, лук репчатый, лимонник свежий, масло острое (), корень галангала, сок лайма, перец чили мини, кинза, лист лайма, лук зеленый.

  Показать состав Скрыть состав

  505 kcal. 380 гр.
  Белки: 14.2 г Жиры: 39.6 г Углеводы: 23.1 г

Сифудо тяхан

• Описание

  приготовленный на воке рис с лососем, кальмарами, креветками, овощами и побегами бамбука

  Состав:
  рис паровой, соус (соевый соус (вода, соевые бобы, пшеница, соль, сахар), соус «устричный» (устричный экстракт (устрицы, вода, соль) 45%, сахар, вода, загуститель кукурузный крахмал, соль, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия 1-замещенный, краситель сахарный колер 1, консервант сорбат калия), соус рыбный (вода, соль, сахар, концентрат рыбного соуса (рыба, соль, вода) регуляторы кислотности, уксусная кислота, кислота лимона, -ароматизатор, консервант: бензоат натрия), сахар, уксус рисовый (рисовый уксус, спиртовый уксус, зерновой уксус, сахар, соль, вода), чеснок), мидии, лосось, кальмар, окунь цукини, креветки, лук, репчатый, бамбук консервированный (ростки бамбука (соломка), вода, регулятор кислотности: лимонная кислота Е330), кунжут, лук зеленый

  Показать состав Скрыть состав

  498 kcal. 280 гр.
  Белки: 24.7 г Жиры: 13.3 г Углеводы: 70.0 г

Теплый салат с морепродуктами

• Описание

  морской гребешок, креветки, кальмар в сладком кунжутном чили соусе, с листьями сезонного салата

  Состав:
  филе кальмара, морской гребешок, креветка, соль, перец черный горошек, чеснок, масло сливочное, микс- салат (айсберг, лоло-россо, руккола, фризе), соус кунжутный (соус «Чили» сладкий (сахар, вода, красный перец чили 22%, соль, чеснок, загуститель: модифицированный кукурузный крахмал, регулятор кислотности Е260, загуститель Е415), масло оливковое, уксус черный (вода, рис, пшеничная оболочка, сахар, соль, бензонат натрия), масло кунжутное, кунжут, глутамат натрия, перец черный), яблоки, дрессинг (сахар, масло оливковое, сок лимона, соус «Чили» сладкий (сахар, вода, красный перец чили 22%, соль, чеснок, загуститель: модифицированный кукурузный крахмал, регулятор кислотности Е260, загуститель Е415), кедровые орехи, кинза

  Показать состав Скрыть состав

  281 kcal. 150 гр.
  Белки: 15.3 г Жиры: 17.0 г Углеводы: 16.6 г

Хотатэ суси

• Описание

  морской гребешок, рис для суси, васаби

  Состав:
  рис для суси( рис шлифованный не пропаренный, рисовый уксус, спиртовый уксус, сахар, вода, соль), филе морского гребешка, васаби (хрен, горчица, кукурузный крахмал, регуляторы кислотности: лимонная кислота Е330, аскорбиновая кислота Е300, красители:синий блестящий Е133, тартразин Е102)

  Показать состав Скрыть состав

  41 kcal. 28 гр.
  Белки: 2.7 г Жиры: 0.2 г Углеводы: 7.0 г

Гратан с морским гребешком

• Описание

  запеченный морской гребешок, тамаго и кунжутный рис под соусом «Мисо»

  Состав:
  рис для суси( рис шлифованный не пропаренный, соус для риса (рисовый уксус, спиртовый уксус, сахар, вода, соль), морской гребешок, соус (майонез (масло подсолнечное рафинированное, дезодорированное, вода, яичный желток, соль, загуститель крахмал картофельный (Е 1414), регуляторы кислотности (уксусная кислота, лимонная кислота), натуральные стабилизаторы (ксантановая камедь, гуаровая камедь), консерванты (сорбат калия, бензонат натрия), подсластитель Е 954, ароматизатор «горчица», натуральный краситель бета каротин), паста соевая (соевые бобы, рис, соль, вода), яйцо (желток), сахар, масло кунжутное, перец красный острый сухой), омлет (яйцо, бульон суимоно (вода, соевые бобы, пшеница, соль, сахар, глютомат натрия, соль, усилитель вкусаи аромата:глутамат натрия Е621, глюкоза, сушеная стружка тунца, экстракт тунца), лимон, базилик свежий, кунжут, лук зеленый

  Показать состав Скрыть состав

  538 kcal. 273 гр.
  Белки: 18.2 г Жиры: 33.1 г Углеводы: 41.8 г

Морской гребешок спайси гункан

• Описание

  морской гребешок, соус "Спайси", рис для суси, нори, васаби

  Состав:
  рис для суси( рис шлифованный не пропаренный, рисовый уксус, спиртовый уксус, сахар, вода, соль), фарш (морской гребешок, соус спайс (майонез (масло подсолнечное рафинированное, дезодорированное, вода, яичный желток, соль, загуститель крахмал картофельный (Е 1414), регуляторы кислотности (уксусная кислота, лимонная кислота), натуральные стабилизаторы (ксантановая камедь, гуаровая камедь), консерванты (сорбат калия, бензонат натрия), подсластитель Е 954, ароматизатор «горчица», натуральный краситель бета каротин), бульгоги (соевый соус (вода, соевый белок, соевый соус, соль, кукурузный сироп), сахар, вода, пюре из груши, пюре из яблок, пюре из лука, чеснок молотый, экстракт имбиря), шрирача (перец чили 56%, чеснок, сахар. соль, очищенный уксус, консервант сорбат калия, стабилизатор ксантановая камедь), сахар, паста мисо (соевые бобы, рис, соль, вода)), васаби (хрен, горчица, кукурузный крахмал, регуляторы кислотности: лимонная кислота Е330, аскорбиновая кислота Е300, красители:синий блестящий Е133, тартразин Е102), водоросли сушеные рода Порфира.

  Показать состав Скрыть состав

  55 kcal. 30 гр.
  Белки: 2.6 г Жиры: 1.8 г Углеводы: 7.2 г

Инари гункан морской гребешок

• Описание

  маринованный тофу, рис для суси, морской гребешок, соус "Спайси", соус из голубого сыра, васаби

  Состав:
  рис для суси( рис шлифованный не пропаренный, рисовый уксус, спиртовый уксус, сахар, вода, соль), фарш (морской гребешок, соус спайс (соус (майонез (масло подсолнечное рафинированное, дезодорированное, вода, яичный желток, соль, загуститель крахмал картофельный (Е 1414), регуляторы кислотности (уксусная кислота, лимонная кислота), натуральные стабилизаторы (ксантановая камедь, гуаровая камедь), консерванты (сорбат калия, бензонат натрия), подсластитель Е 954, ароматизатор «горчица», натуральный краситель бета каротин), бульгоги (соевый соус (вода, соевый белок, соевый соус, соль, кукурузный сироп), сахар, вода, пюре из груши, пюре из яблок, пюре из лука, чеснок молотый, экстракт имбиря), шрирача (перец чили 56%, чеснок, сахар. соль, очищенный уксус, консервант сорбат калия, стабилизатор ксантановая камедь), сахар, паста мисо (соевые бобы, рис, соль, вода), инари (соевые бобы, вода, соевое масло, сахар, соевый соус, соль, эмульгаторы Е322, Е471), соус сырный (масло подсолнечное рафинированное, дезодорированное, вода, яичный желток, соль, загуститель крахмал картофельный (Е 1414), регуляторы кислотности (уксусная кислота, лимонная кислота), натуральные стабилизаторы (ксантановая камедь, гуаровая камедь), консерванты (сорбат калия, бензонат натрия), подсластитель Е 954, ароматизатор «горчица», натуральный краситель бета каротин), дор-блю (пастеризованное молоко, соль пищевая, плесневые культуры, молокосвертывающий фермент микробного происхождения, термофильные и мезофильные молочнокислые бактерии), нормализованные сливки), васаби (хрен, горчица, кукурузный крахмал, регуляторы кислотности: лимонная кислота Е330, аскорбиновая кислота Е300, красители:синий блестящий Е133, тартразин Е102)

  Показать состав Скрыть состав

  75 kcal. 40 гр.
  Белки: 3.7 г Жиры: 3.3 г Углеводы: 7.6 г

Запеченные мидии

• Описание

  под сырным соусом

  Состав:
  мидии (Мидии в раковине (собственный сок мидий), крем сырный (майонез:масло подсолнечное рафинированное, дезодорированное, вода, яичный желток, соль, загуститель крахмал картофельный (Е 1414), регуляторы кислотности (уксусная кислота, лимонная кислота), натуральные стабилизаторы (ксантановая камедь, гуаровая камедь), консерванты (сорбат калия, бензонат натрия), подсластитель Е 954, ароматизатор «горчица», натуральный краситель бета каротин), сыр (нормализованное пастеризованное коровье молоко, бактериальная закваска, молокосвертывающий фермент микробного происхождения), загуститель модифицированный крахмал, стабилизатор Vidogum (камедь рожкового дерева и гуаровая камедь), регулятор кислотности лимонная кислота, соль поваренная пищевая, вода питьевая ), сыр Эдам (молоко пастеризованное, закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, соль пищевая, молокосвертывающий фермент животного происхождения, ферментный препарат животного присхождения лизоцим), тобико (икра летучей рыбы, икра сельди, регулятор кислотности (лимонная кислота Е330), консервант («Специаль» Е220, Е576), краситель пищевой искуственный, соевый соус, сахар, соль поваренная пищевая), соус соевый (вода, соевые бобы, пшеница, соль, сахар), сок лимона, сахар), лайм, соль морская (хлопья), кунжут, кресс салат

  Показать состав Скрыть состав

  295 kcal. 130 гр.
  Белки: 12.8 г Жиры: 26.1 г Углеводы: 2.2 г

Кольца кальмара

• Описание

  в хрустящей панировке «Панко» с соусом на ваш выбор: васаби, тартар, коктейль

  Состав:
  кальмар в панировке (филе кальмара, тесто (мука пшеничная, крахмал кукурузный, яйцо, вода), панко (Мука пшеничная, соль, масло растительное, дрожжи, сахар вода питьевая. эмульгаторы Е471 Е472е антиокислитель Е300), мука пшеничная, уксус винный (вода, рис, уксусная кислота, сахар, пшеница), соль)
  
  соус тар-тар (майонез (масло подсолнечное рафинированное, дезодорированное, вода, яичный желток, соль, загуститель крахмал картофельный (Е 1414), регуляторы кислотности (уксусная кислота, лимонная кислота), натуральные стабилизаторы (ксантановая камедь, гуаровая камедь), консерванты (сорбат калия, бензонат натрия), подсластитель Е 954, ароматизатор «горчица», натуральный краситель бета каротин), соус чили-сладкий (сахар, вода, красный перец чили 22%, соль, чеснок, загуститель: модифицированный кукурузный крахмал, регулятор кислотности Е260, загуститель Е415.), яйцо, каперсы (каперсы, уксус винный, вода, соль, регулятор кислотности-лимонная кислота, антиоксидант-аскорбиновая кислота), соус соевый ((вода, соевые бобы, пшеница, соль, сахар), чеснок, петрушка, тобаско (шририача (перец чили 56%, чеснок, сахар. соль, очищенный уксус, консервант сорбат калия, стабилизатор ксантановая камедь.), уксус столовый 9%, сахар)), чили перец молотый), лимон, лист лайма, кунжут
  
  соус васаби (майонез (масло подсолнечное рафинированное, дезодорированное, вода, яичный желток, соль, загуститель крахмал картофельный (Е 1414), регуляторы кислотности (уксусная кислота, лимонная кислота), натуральные стабилизаторы (ксантановая камедь, гуаровая камедь), консерванты (сорбат калия, бензонат натрия), подсластитель Е 954, ароматизатор «горчица», натуральный краситель бета каротин), молоко сгущеное (молоко нормализованное, сахар (сахароза, лактоза)), сок лимона, хрен сушеный васаби (хрен, горчица, кукурузный крахмал, регуляторы кислотности: лимонная кислота Е330, аскорбиновая кислота Е300, красители:синий блестящий Е133, тартразин Е102), краситель Е 102. Содержит краситель который может вызывать отрицательное влияние на активность и внимание детей))
  
  соус коктейль (майонез (масло подсолнечное рафинированное, дезодорированное, вода, яичный желток, соль, загуститель крахмал картофельный (Е 1414), регуляторы кислотности (уксусная кислота, лимонная кислота), натуральные стабилизаторы (ксантановая камедь, гуаровая камедь), консерванты (сорбат калия, бензонат натрия), подсластитель Е 954, ароматизатор «горчица», натуральный краситель бета каротин), кетчуп (вода, паста томатная, сахар, уксус натуральный, соль, экстракты специй, ( содержит сельдерей)), сок лимона, табаско (шририача (перец чили 56%, чеснок, сахар. соль, очищенный уксус, консервант сорбат калия, стабилизатор ксантановая камедь.))

  Показать состав Скрыть состав

  471 kcal. 108 гр.
  Белки: 12.9 г Жиры: 29.3 г Углеводы: 38.8 г