MORE Форели

Шиодзуки

• Описание

  форель слабосоленая, рис, васаби, кресс-салат, цедра лимона

  Состав:
  рис для суси( рис шлифованный не пропаренный, соус для риса (рисовый уксус, спиртовый уксус, сахар, вода, соль), форель слабосоленая (филе форели, соль), васаби (хрен, горчица, кукурузный крахмал, регуляторы кислотности: лимонная кислота Е330, аскорбиновая кислота Е300, красители:синий блестящий Е133, тартразин Е102), кресс-салат, цедра лимона

  Показать состав Скрыть состав

  52 kcal. 30 гр.
  Белки: 3.3 г Жиры: 1.3 г Углеводы: 6.7 г

Гункан Шиодзуки

• Описание

  форель слабосоленая, рис, нори, майонез, юдзу, васаби, кресс-салат, цедра лимона

  Состав:
  рис для суси( рис шлифованный не пропаренный, соус для риса (рисовый уксус, спиртовый уксус, сахар, вода, соль), форель слабосоленая (филе форели, соль), соус (майонез (масло подсолнечное рафинированное, дезодорированное, вода, яичный желток, соль, загуститель крахмал картофельный (Е 1414), регуляторы кислотности (уксусная кислота, лимонная кислота), натуральные стабилизаторы (ксантановая камедь, гуаровая камедь), консерванты (сорбат калия, бензонат натрия), подсластитель Е 954, ароматизатор «горчица», натуральный краситель бета каротин), юдзу пюре (Мякоть 90%, сахар 10%), васаби (хрен, горчица, кукурузный крахмал, регуляторы кислотности: лимонная кислота Е330, аскорбиновая кислота Е300, красители:синий блестящий Е133, тартразин Е102), кресс-салат, цедра лимона, водоросли сушеные рода Порфира

  Показать состав Скрыть состав

  62 kcal. 30 гр.
  Белки: 3.0 г Жиры: 2.5 г Углеводы: 7.0 г

Шиодзуки маки

• Описание

  форель слабосоленая, авокадо, юдзу, васаби, майонез, рис, нори, кресс-салат, лук-резанец (8 шт.)

  Состав:
  рис для суси( рис шлифованный не пропаренный, соус для риса (рисовый уксус, спиртовый уксус, сахар, вода, соль), форель слабосоленая (филе форели, соль), соус (майонез (масло подсолнечное рафинированное, дезодорированное, вода, яичный желток, соль, загуститель крахмал картофельный (Е 1414), регуляторы кислотности (уксусная кислота, лимонная кислота), натуральные стабилизаторы (ксантановая камедь, гуаровая камедь), консерванты (сорбат калия, бензонат натрия), подсластитель Е 954, ароматизатор «горчица», натуральный краситель бета каротин), юдзу пюре (Мякоть 90%, сахар 10%), авокадо, лук резанец, васаби (хрен, горчица, кукурузный крахмал, регуляторы кислотности: лимонная кислота Е330, аскорбиновая кислота Е300, красители:синий блестящий Е133, тартразин Е102), водоросли сушеные рода Порфира

  Показать состав Скрыть состав

  287 kcal. 135 гр.
  Белки: 15.5 г Жиры: 11.7 г Углеводы: 30.0 г

Бостон рору

• Описание

  спайси угорь, авокадо, огурец, васаби, нори, рис, тартар из слабосоленой форели с майонезом и юдзу, трюфельное масло, кунжут, кресс-салат (7шт.)

  Состав:
  рис для суси( рис шлифованный не пропаренный, соус для риса (рисовый уксус, спиртовый уксус, сахар, вода, соль), фарш из форели (форель слабосоленая (филе форели, соль), соус (майонез (масло подсолнечное рафинированное, дезодорированное, вода, яичный желток, соль, загуститель крахмал картофельный (Е 1414), регуляторы кислотности (уксусная кислота, лимонная кислота), натуральные стабилизаторы (ксантановая камедь, гуаровая камедь), консерванты (сорбат калия, бензонат натрия), подсластитель Е 954, ароматизатор «горчица», натуральный краситель бета каротин), юдзу пюре (Мякоть 90%, сахар 10%)),фарш из угря (филе угря, соевый соус, рисовый сироп, сахар), соус спайс (майонез (масло подсолнечное рафинированное, дезодорированное, вода, яичный желток, соль, загуститель крахмал картофельный (Е 1414), регуляторы кислотности (уксусная кислота, лимонная кислота), натуральные стабилизаторы (ксантановая камедь, гуаровая камедь), консерванты (сорбат калия, бензонат натрия), подсластитель Е 954, ароматизатор «горчица», натуральный краситель бета каротин), бульгоги (соевый соус (вода, соевый белок, соевый соус, соль, кукурузный сироп), сахар, вода, пюре из груши, пюре из яблок, пюре из лука, чеснок молотый, экстракт имбиря), шрирача (перец чили 56%, чеснок, сахар. соль, очищенный уксус, консервант сорбат калия, стабилизатор ксантановая камедь), сахар, паста мисо (соевые бобы, рис, соль, вода), огурцы, авокадо, масло трюфельное (масло оливковое нерафинированное высшего качества 98,57 %, ароматизаторы 1,4 %, экстракт белого трюфеля 0,03 %), кресс-салат, кунжут, васаби (хрен, горчица, кукурузный крахмал, регуляторы кислотности: лимонная кислота Е330, аскорбиновая кислота Е300, красители:синий блестящий Е133, тартразин Е102), водоросли сушеные рода Порфира

  Показать состав Скрыть состав

  402 kcal. 210 гр.
  Белки: 15.8 г Жиры: 18.3 г Углеводы: 43.6 г

Лас-Вегас маки

• Описание

  сыр, огурец, васаби, нори, рис, в слайсах слабосоленой форели, с кресс-салатом, сервируется с долькой лимона (8 шт.)

  Состав:
  рис для суси( рис шлифованный не пропаренный, соус для риса (рисовый уксус, спиртовый уксус, сахар, вода, соль), форель слабосоленая (филе форели, соль), сыр (творог (нормализованное пастеризованное коровье молоко, бактериальная закваска, молокосвертывающий фермент микробного происхождения), загуститель модифицированный крахмал, стабилизатор Vidogum (камедь рожкового дерева и гуаровая камедь), регулятор кислотности лимонная кислота, соль поваренная пищевая, вода питьевая), огурцы, лимон свежий, кресс-салат, васаби (хрен, горчица, кукурузный крахмал, регуляторы кислотности: лимонная кислота Е330, аскорбиновая кислота Е300, красители:синий блестящий Е133, тартразин Е102), водоросли сушеные рода Порфира

  Показать состав Скрыть состав

  447 kcal. 240 гр.
  Белки: 21.0 г Жиры: 18.3 г Углеводы: 49.6 г

Атланта маки

• Описание

  ролл в слайсах слабосоленой форели, запеченный под соусом голландез; сыр, яйцо скрамбл, гуакамоле, сметанный соус, васаби, рис, нори; украшен икрой палтуса (6 шт.)

  Состав:
  рис для суси( рис шлифованный не пропаренный, соус для риса (рисовый уксус, спиртовый уксус, сахар, вода, соль), соус голландез (масло сливочное, уксус яблочный (уксус яблочный (уксус яблочный из пищевого сырья, антиокислитель: пиросульфит калия), яйцо куринное (желток), лук шалот, вода, соль, крахмал, перец черный горошек), омлет (яйцо куриное, молоко (молоко обезжиренное восстановленное, масло сливочное, заменитель молочного жира (рафинированные дезодарированные масла в натуральном и модифицированномвиде, в том числе соевое), масло сливочное, соль), форель слабосоленая (филе форели, соль), сыр (творог (нормализованное пастеризованное коровье молоко, бактериальная закваска, молокосвертывающий фермент микробного происхождения), загуститель модифицированный крахмал, стабилизатор Vidogum (камедь рожкового дерева и гуаровая камедь), регулятор кислотности лимонная кислота, соль поваренная пищевая, вода питьевая), гуакамоле (авокадо, соус чили-сладкий (сахар, вода, красный перец чили 22%, соль, чеснок, загуститель: модифицированный кукурузный крахмал, регулятор кислотности Е260, загуститель Е415), сок лимона, соль), соус сметанный (сыр (творог (нормализованное пастеризованное коровье молоко, бактериальная закваска, молокосвертывающий фермент микробного происхождения), загуститель модифицированный крахмал, стабилизатор Vidogum (камедь рожкового дерева и гуаровая камедь), регулятор кислотности лимонная кислота, соль поваренная пищевая, вода питьевая), сметана (сливки нормализованные, заквасочные микроорганизмы), сливки нормализованные, сок лайма, укроп, сахар-песок, перец горошек (черный, белый, зеленый, розовый), икра палтуса (Икра палтуса черного (синекорого),масло подсолнечное, соль, консерванты Е200 (сорбиновая кислота),Е211(бензоат натрия),комплексная пищевая добавка: уплотнитель Е509 (хлорид кальция), регуляторы кислотности (Е450,Е332,Е331), комплексная пищевая добавка: регуляторы кислотности (Е330,Е290), антиокислитель (Е300), краситель Е153 (уголь растительный), подсластители: Е952, Е954. Содержит подсластители), васаби (хрен, горчица, кукурузный крахмал, регуляторы кислотности: лимонная кислота Е330, аскорбиновая кислота Е300, красители:синий блестящий Е133, тартразин Е102), водоросли сушеные рода Порфира

  Показать состав Скрыть состав

  756 kcal. 295 гр.
  Белки: 25.3 г Жиры: 56.8 г Углеводы: 36.0 г

Нагоя рору

• Описание

  Теплый темпура-ролл: слабосоленая форель, спайси угорь, снежный краб, масаго, авокадо, под соусом из голубого сыра, с луком фри и тобико
  (6 шт.)

  Состав:
  рис для суси( рис шлифованный не пропаренный, соус для риса (рисовый уксус, спиртовый уксус, сахар, вода, соль), тесто темпурное (вода, мука темпурная (мука пшеничная, крахмал кукурузный), яйцо куриное), соус сырный (творог (нормализованное пастеризованное коровье молоко, бактериальная закваска, молокосвертывающий фермент микробного происхождения), загуститель модифицированный крахмал, стабилизатор Vidogum (камедь рожкового дерева и гуаровая камедь), регулятор кислотности лимонная кислота, соль поваренная пищевая, вода питьевая), сливки нормализованные, заквасочные микроорганизмы, сливки нормализованные, сок лайма, укроп, сахар, перец горошек (черный, белый, зеленый, розовый), форель слабосоленая (филе форели, соль), фарш из угря (филе угря, соевый соус, рисовый сироп, сахар), соус спайс (майонез (масло подсолнечное рафинированное, дезодорированное, вода, яичный желток, соль, загуститель крахмал картофельный (Е 1414), регуляторы кислотности (уксусная кислота, лимонная кислота), натуральные стабилизаторы (ксантановая камедь, гуаровая камедь), консерванты (сорбат калия, бензонат натрия), подсластитель Е 954, ароматизатор «горчица», натуральный краситель бета каротин), бульгоги (соевый соус (вода, соевый белок, соевый соус, соль, кукурузный сироп), сахар, вода, пюре из груши, пюре из яблок, пюре из лука, чеснок молотый, экстракт имбиря), шрирача (перец чили 56%, чеснок, сахар. соль, очищенный уксус, консервант сорбат калия, стабилизатор ксантановая камедь), сахар, паста мисо (соевые бобы, рис, соль, вода), снежный краб (Сурими (фарш рыбный (зоологический вид рыбы - красный нитепёр), влагоудерживающий агент: полифосфаты); вода; крахмал пшеничный; загуститель: дикрахмалфосфат; сахар; крахмал картофельный; белок яичный; соль; ароматизаторы; желток яичный; красители: кармины, экстракт паприки. Возможно присутствие следов ракообразных и продуктов их них), авокадо, масага (икра сельди, пищевые добавки: подсластитель сорбитол Е621, стабилизаторы и текстураторы фосфаты Е450-i, E450-iv, E451-i, E451 ii. Регуляторы кислотности, лимонная кислота Е330, подсластитель стевиозид Е960, усилитель вкуса, глицин Е640, пищевые красители Е110, Е129), тобико (икра летучей рыбы, икра сельди, регулятор кислотности (лимонная кислота Е330), консервант («Специаль» Е220, Е576), краситель пищевой искуственный, соевый соус, сахар, соль поваренная пищевая), лук жареный (Лук репчатый, растительное масло, пшеничная мука, соль пищевая поваренная), васаби (хрен, горчица, кукурузный крахмал, регуляторы кислотности: лимонная кислота Е330, аскорбиновая кислота Е300, красители:синий блестящий Е133, тартразин Е102), водоросли сушеные рода Порфира

  Показать состав Скрыть состав

  526 kcal. 220 гр.
  Белки: 20.6 г Жиры: 26.4 г Углеводы: 51.6 г